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お届けおかし。

今週のお届けお菓子は・・・
抹茶とあずきのシフォンケーキ。
チョコレートとクルミのクッキーです。
お届けおかし。_e0176074_8353041.jpg


あずきは、生地とまぜてしまうと
型に流し、焼いている間に、下に沈んでしまって・・・。
生地を型に流した後、ぱらぱらっと上からかけて、トントンと空気を抜くと
自然に生地の中で、とどまり、
焼きあがりに固まらず、綺麗に焼けました。


週末は・・・大学のサークルのOG会で、久しぶりに天神へ。
少し早めに出て、ブラブラお買い物。
洋服とかも見たかったけど、
結局、キャナルのパーツクラブ(アクセサリーのパーツ屋さん)と、
クオカ(お菓子の材料屋さん)に行っただけで・・・疲れてしまいました009.gif
久しぶりに、懐かしい仲間と会い、おしゃべり、
充実した週末となりました。
by norinao2516 | 2009-10-05 08:43 | お菓子の時間